Комментарии: Рецепты от Шеф-повара и не только

Каури Лесса : другие произведения.

Комментарии: Рецепты от Шеф-повара и не только
(Оценка:**8.33*5**,)

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]

Размещен: 16/10/2014, изменен: 16/10/2014. 2k. Статистика.

Справочник: Естествознание, Изобретательство, Юмор

Аннотация:
Рецепты от читателей Золушек :)

ОБСУЖДЕНИЯ: Естествознание (последние)
12:51 Березина Е.Л. "Как-то юнга Дудочкин бросил " (5/1)
12:39 Ролько Т., Юрцва "Принудительная геометрия Вселенной" (129/1)
11:44 Ролько Т. "Гносеология наизнанку" (305/1)
11:12 Ролько Т., Юрцва "Трансформации электрона и " (298)

Добавить комментарий Отсортировано по:[убыванию][возрастанию]Страниц (5): 1 2 3 4 5

ОБЩИЕ ГОСТЕВЫЕ: 14:22 "Форум: все за 12 часов" (220/101) 14:22 "Технические вопросы "Самиздата"" (228/4) 11:57 "Диалоги о Творчестве" (249/8) 11:55 "Форум: Трибуна люду" (970/20) 25/11 "Форум: Литературные объявления" (666) 25/11 "О блокировании "Самиздата"" (294)
ОБСУЖДЕНИЯ: (все обсуждения) (последние) 14:21 Котова И.V. "Книги, с которыми можно легко " (76/1) 14:14 Флинт К. "Сп-24, номинация 'Поэзия мысли'" (15/1) 14:13 Гирфанова М. "Вовочка" (5/1) 14:10 Детектив-Клуб "Арена детективов-8: Результаты " (26/17) 14:09 Самиздат "Технические вопросы "Самиздата"" (228/4) 14:09 Nazgul "Магам земли не нужны" (880/19) 14:08 Чернов К.Н. "Армия, флот, вооружение (Записки)" (373/12) 14:04 Чваков Д. "Последний артефакт" (9/8) 13:45 Толстой В.И. "Артиллерия в мире Аи-Амт" (599/2) 13:39 Уралов А. "Мясо "из пробирки"" (652/10) 13:37 Коркханн "Угроза эволюции" (869/44) 13:36 Юрченко С.Г. "Свет Беспощадный" (705/8) 13:30 Баламут П. "Ша39 Бронетанковая" (421/7) 13:19 Ив. Н. "28 ноября" (1) 13:18 Чумаченко О.А. "Василиска - 3 (глава 10)" (1) 13:16 Безбашенный "Запорожье - 1" (34/20) 13:13 Николаев М.П. "Телохранители" (97/6) 12:47 Кротов С.В. "Чаганов: Война. Часть 4" (275/42) 12:42 B "Бесплатная рецензия на платное " (2/1) 12:42 Эндо К. "Тайная канцелярия" (20/4) Полный список...>>
РУЛЕТКА: Дикий Я пришла на тихий Книга о вкусных Рекомендует Ковальчук А.Ю. ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ: Авторов: 108572 Произведений: 1671061 Список известности России СМ. ТАКЖЕ: Заграница.lib.ru \| Интервью СИ Музыка.lib.ru \| Туризм.lib.ru Художники \| Звезды Самиздата ArtOfWar \| Okopka.ru Фильм про "Самиздат" Уровень Шума: Интервью про "Самиздат" НАШИ КОНКУРСЫ: Рождественский детектив-24	28/11 ПОЗДРАВЛЯЕМ: Абакумова Е.Б. Абрашова Е.А. Айа Э.А. Афанасьев И.С. Бархол Е. Баянова Н.А. Белолипецкий А.В. Биньковская А.А. Богатырёв Р. Булгакова И.В. Вильгельми А.В. Винокур И. Волк А. Галевская Г. Гаркавый В.А. Глушин А.В. Глыбина В.А. Гришко В.Р. Деева А.Н. Дженкинс К. Дорошенко И.Э. Дэльз С.В. Жгутова-Полищук В. Жук Т.А. Измайлов К.И. Казарян К.С. Климарев И.В. Климова Л.В. Кобзева Е.А. Коломиец Е.А. Коскина Т. Ксандер В. Луканина Е.В. Макарова А.А. Мамедова Л.Р. Морозов С.В. Мосиенко Ю.В. Нино Орлова Я.С. Павлов О.А. Первушина Т.В. Першина Л.П. Печенкина Л.В. Писакова С.Э. Пугнин Ю.В. Пугнин Ю.В. Риш К. Родионов М.В. Ройтберг В.И. Романенко Г.В. Роуг Л. Свидерский С.В. Сереброва Э. Симдянкин Е.Ю. Сиюткина Е.В. Собенков Р.И. Сокова Н.В. Суворов А.М. Сэй А. Сэр С.С. Толстокулакова И.Г. Федишин В.Е. Храмцова А. Чарторыжская А. Черевков А.С. Чмелёва Л.А. Шах Ю. Ярмолинская А.Л. Ariashari Eeshka Nutik Rabbit L. Richmund T.
ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ: (7day) (30day) (Рассылка) 11:40 Низовцев Ю.М. "О необходимости присутствия " 26/11 Джонстон П. "Список смерти" 26/11 Ледовский В.А. "Силы разные..." 26/11 Кротков А.П. "Маски-шоу Павла Воткова" 25/11 Небов К. "Потерянный ключ от забытой " 25/11 Пен-Пен "Я - Секретный Босс среди мобов!" 25/11 Петри Н.З. "Колесо превращений. Книга " 24/11 Jackallionravenv "Омен Iv: Возбуждение" 24/11 Бородин С.А. "Родославия" Полный список...>>

65. *Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/13 00:23 [ответить]
  > > 64.pahistahis
  >Получается необычно,даже не знаю как объяснить, сверху немного сладко, а внутри нежное мяско, это надо попробовать)))
  Спасибо :)

64. pahistahis (Vera_kislyakova@inbox.ru) 2014/12/13 00:04 [ответить]
  > > 63.Лесса Каури
  >Поняла. А вкус какой получается? Все-таки соевый соус и мед - это как-то загадочно :)
  Получается необычно,даже не знаю как объяснить, сверху немного сладко, а внутри нежное мяско, это надо попробовать)))

63. Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/12 22:35 [ответить]
  > > 62.pahistahis
  >Да( и можно не целый стакан )я чтобы не мучиться вытаскивая его потом из стакана так и накладываю, где -то 3-4 столовые ложки с большой горкой.
  Поняла. А вкус какой получается? Все-таки соевый соус и мед - это как-то загадочно :)

62. pahistahis (Vera_kislyakova@inbox.ru) 2014/12/12 22:29 [ответить]
  > > 61.Лесса Каури
  >Удивительный рецепт, спасибо! А если мед не жидкий? Его ложками накладывать?
  Да( и можно не целый стакан )я чтобы не мучиться вытаскивая его потом из стакана так и накладываю, где -то 3-4 столовые ложки с большой горкой.

61. Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/12 22:19 [ответить]
  > > 60.pahistahis
  >Тук, тук, кто дома?
  Привет! Я дома. Суп грибной варю :)
  > 1 час переодически помешиваем, чтобы не пригорало и не все голяшки находятся в жидкости. Приятного аппетита.
  Удивительный рецепт, спасибо! А если мед не жидкий? Его ложками накладывать?

60. pahistahis (Vera_kislyakova@inbox.ru) 2014/12/12 22:09 [ответить]
Тук, тук, кто дома? Тогда я к вам с рецептом курицы в меду. Точнее не целой курицы, а её крылышек или голяшек. Попробовала эту вкуснятину в гостях, но немного изменила так как мои домашние крылышки не едят. Берем кастрюлю ( я делаю в 4,5л) НЕ ЭМАЛИРОВАННУЮ, наливаем туда 1 стакан растительного масла, 1 стакан соевого соуса, 1 стакан натурального меда (если мед не настоящий вкус не тот) и ставим на огонь и помешиваем пока мед не растворится. Добавляем 1-1,5 кг голяшек или крылышек (разделяем их на части по суставам, самая крайняя тонкая часть не нужна), накрываем крышкой, делаем сильный огонь и доводим до кипения, затем убавляем до среднего огня и готовим 1 час переодически помешиваем, чтобы не пригорало и не все голяшки находятся в жидкости. Приятного аппетита.

59. *Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/06 10:35 [ответить]
  > > 58.pahistahis
  >И у меня бабушка пекла самые вкусные пироги. Мама, тётя, сестра тоже пекут вкусные пироги и по - бабушкиному рецепту, но вкус другой.
  Есть такое выражение "вкус родом из детства" :)
  Спасибо за салатики!

58. pahistahis (Vera_kislyakova@inbox.ru) 2014/12/06 00:34 [ответить]
  И у меня бабушка пекла самые вкусные пироги. Мама, тётя, сестра тоже пекут вкусные пироги и по - бабушкиному рецепту, но вкус другой. Такие как бабуля не печёт никто. А я вот с пирогами не очень дружу, точнее с дрожжевым тестом, но пеку разные тортики и печенки. Но сейчас хочу поделиться рецептами вкусных салатиков, которые часто готовлю.
   ? 1 Потребуется: 1 банка(металлическая) салата из морской капусты, 200 г крабовых палочек, 3 варёных яйца, 1 пакетик сухариков (я беру три корочки с беконом или салями), майонез по вкусу.
  Крабовые палочки, яйца порезать, добавить капусту, сухарики, майонез всё перемешать и салат готов.
  ? 2 Потребуется: 1 банка красной фасоли в собственном соку, 2 болгарских перца разного цвета, 100 г российского сыра, 200 г крабовых палочек, 2 зубчика чеснока, свежая петрушка по вкусу, майонез.
  Перец, петрушку, крабовые палочки порезать, сыр потереть на крупной тёрке, из банки с фасолью слить воду, чеснок измельчить, добавить майонез и всё перемешать. Приятного аппетита)))))

57. *Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/06 00:12 [ответить]
  > > 56.тан
  > которой бабушка нас одаряла, готовя все это.
  Мне кажется, что и бабушки раньше были другими, нежели сейчас...

56. тан (kavactrogino@mail.ru) 2014/12/05 23:49 [ответить]
  > > 55.Лесса Каури

  >Тебе это может показаться странным, но, возможно, это к лучшему. Так оно приобретает в памяти черты чуда :)
  Странным мне это не кажется. Вот только чудо я вижу сейчас не в том лакомстве, а в той бесконечной любви , которой бабушка нас одаряла, готовя все это.

55. *Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/05 23:45 [ответить]
  > > 54.тан
  >А я вот так и не нашла рецепта, похожего на те пышки , что пекла моя бабушка , а затем трепала их в кастрюле залив сметаной, только тот вкус помню до сих пор.

  Тебе это может показаться странным, но, возможно, это к лучшему. Так оно приобретает в памяти черты чуда :)

54. тан (kavactrogino@mail.ru) 2014/12/05 23:41 [ответить]
  > > 53.Лесса Каури
  >> > 52.тан

  >А я вот к выпечке спокойно отношусь. Исключение - пироги и плюшки, которые бабушка пекла. К сожалению, ее давно нет в живых.

  Да, со вкусом детства мало что сравниться может.
  А я вот так и не нашла рецепта, похожего на те пышки , что пекла моя бабушка , а затем трепала их в кастрюле залив сметаной, только тот вкус помню до сих пор.

53. Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/05 23:36 [ответить]
  > > 52.тан
  >Но больше всего я лазанью люблю, но не с мясом , а с сыром
  А я вот к выпечке спокойно отношусь. Исключение - пироги и плюшки, которые бабушка пекла. К сожалению, ее давно нет в живых.

52. тан (kavactrogino@mail.ru) 2014/12/05 23:35 [ответить]
  > > 51.Лесса Каури
  >Мясной штурдель - это какая-то кулебяка! :))))

  Странная такая кулебяка ,
  мне больше нравится вот такая http://www.koptim-sami.ru/blog/wp-content/uploads/2012/05/kulebyka_s_myasom.jpg
  А австрийский мясной штрудель несколько жирноват , вот, правда, с вином идет хорошо.

  Но больше всего я лазанью люблю, но не с мясом , а с сыром и овощами
  http://abc8.ru/img/lasagna2.jpg

51. Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/05 23:06 [ответить]
Мясной штурдель - это какая-то кулебяка! :))))

50. тан (kavactrogino@mail.ru) 2014/12/05 22:42 [ответить]
  Переношу комм о штруделе сюда

  Лесса, штрудели были такие
  http://mtdata.ru/u12/photoD708/20574721948-0/original.jpg
  http://lasoon.com.ua/photo/id_19925.jpg

  Сразу предупреждаю , было вкусно, но сама я такого не делаю, поэтому рецепт от профессионалов
  Тесто для штруделя

  ИНГРЕДИЕНТЫ
  Мука - 900 г
  Яйца - 6 шт.
  Вода теплая - 175 мл
  Подсолнечное масло - 9 ст. л.
  Яблочный уксус - 1/2 ч. л.
  Соль - 3 щепотки
  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  Просеиваем муку и высыпаем ее горкой. Делаем углубление и вбиваем в него яйца. Смешиваем муку с яйцами.
  Затем порциями добавляем воду, соль и замешиваем тесто. Добавляем уксус и растительное масло. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
  Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 40 минут.

  Мясной штрудель
  ИНГРЕДИЕНТЫ
  Тесто - 400 г
  Свинина ошеек - 200 г
  Говяжье филе - 200 г
  Лук репчатый - 1 шт.
  Сметана 15% - 2 ст.л.
  Соль - по вкусу
  Перец - по вкусу
  Помидор - 1 шт.
  Перец болгарский - 1 шт.
  Твердый сыр - 200 г
  Петрушка - 50 г
  Подсолнечное масло
  Яйца - 1 шт.
  Для украшения:
  Базилик
  Помидоры черри
  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  Готовим начинку.
  Помидоры ошпариваем и снимаем с них кожицу. Помидор, лук и болгарский перец нарезаем кубиками. Мясо пропускаем через мясорубку. Перчим, солим, добавляем сметану. Перемешиваем.
  Обжариваем фарш на растительном масле. Добавляем помидор, лук и перец. Перемешиваем. Добавляем петрушку и снимаем с огня.
  Сыр натираем на терке.
  Готовим штрудель.
  Тесто раскатываем на полотенце .
  Начинку выкладываем полосой, сверху посыпаем сыром. С помощью полотенца сворачиваем рулет. Смазываем рулет и противень сливочным маслом. Выпекаем при температуре 180RС 30 минут.

49. Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/03 23:03 [ответить]
Осподи, когда же я буду все это готовить? Но ведь хочется всего и сразу!!!

48. pahistahis (Vera_kislyakova@inbox.ru) 2014/12/03 15:28 [ответить]
  А этот рецептик тоже из серии прощай талия: Блинный пирог с творожной начинкой
   Понадобится: готовые блины 10 - 12 штук,
  творог 500 г
  сахар - 1-2 ст. л.,
  яйцо - 1 шт.,
  ванильный сахар- 1 пакетик,
  курага или изюм
  для заливки:
  яйцо - 2 шт.,
  сахар - 2-3 ст. л.
  сметана - 3 ст. л.
  Испечь блины по своему любимому рецепту.
  Приготовить начинку. Для этого растереть творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром,добавить нарезанную курагу, перемешать.
  Выложить начинку на блин и свернуть его рулетом.
  Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму спиралью.
  Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы.

  Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
  Получается вкуснотища))))

47. ЯНина (Genba.Nadja@mail.ru) 2014/12/03 14:58 [ответить]
  Обещанные блинчики *Неженка*
  2 стакана муки
  2 стакана молока
  3 яйца
  100 гр сливочного масла
  1 стакан сливок
  2 ст ложки сахара
  соль по вкусу
  Всыпать в миску муку, растертые с солью и сахаром желтки, влить сливки и зазмешать, чтобы не было комков.
  Затем влить молоко и добавить растопленное масло, размешать.
  Взбить белки, добавить в тесто и снова тщательно все размешать.
  Выпекать блинчики очень тонкими. Смазывать маслом (это масло в рецепте не указано)
  Лесса, накали сильно небольшую по диаметру сковородку, разочек смажь ее раст. маслом и наливай тесто очень-очень тонким слоем. Блинчики не пристанут и не порвутся.
  Ну и того... приятного аппетита!

46. Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/03 14:55 [ответить]
  > > 45.pahistahis
  >Спасибо за подсказку. Но совсем тоненькие блины у меня не получаются
  А вот кто-то нехороший нам с вами обещал вчера рецепт тонюсеньких блинов! И где этот товарисч?;)

45. pahistahis (Vera_kislyakova@inbox.ru) 2014/12/03 14:50 [ответить]
  > > 43.Лесса Каури
  >У меня обратная проблема - блины никак не удаются. По любым блинным рецептам получаются бац и толстые оладьи :))))) Так что по этому тоже получаются толстенькие :)
  Спасибо за подсказку. С блинами вроде приноровилась, хотя если спросить у меня рецепт даже не смогу дать, делаю все на глаз на авто пилоте. Но совсем тоненькие блины у меня не получаются

44. ЯНина (Genba.Nadja@mail.ru) 2014/12/02 23:40 [ответить]
  > > 43.Лесса Каури
  >> > 42.pahistahis
  >>Интересный рецептик, а оладушки пышные получаются, я вот сколько рецептов не пробовала всегда они у меня опадают(сначала пышные а потпм бац и тонкий блинчик) и не пойму почему

  Очевидно слишком жидкое тесто.
  >У меня обратная проблема - блины никак не удаются. По любым блинным рецептам получаются бац и толстые оладьи :))))) Так что по этому тоже получаются толстенькие :)

  Или тесто слишком густое, или наливаешь на сковороду много.
  Если хочешь могу дать рецепт совершенно кружевных блинчиков. Народ ест и плачет о погубленной талии, потому что остановиться ну очень трудно.)))))

43. Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/12/02 22:23 [ответить]
  > > 42.pahistahis
  >Интересный рецептик, а оладушки пышные получаются, я вот сколько рецептов не пробовала всегда они у меня опадают(сначала пышные а потпм бац и тонкий блинчик) и не пойму почему
  У меня обратная проблема - блины никак не удаются. По любым блинным рецептам получаются бац и толстые оладьи :))))) Так что по этому тоже получаются толстенькие :)

42. pahistahis (Vera_kislyakova@inbox.ru) 2014/12/02 19:51 [ответить]
  > > 34.Лесса Каури
  >Девочки, не помню, делилась или нет любимым рецептом оладий на питьевом йогурте?
  Интересный рецептик, а оладушки пышные получаются, я вот сколько рецептов не пробовала всегда они у меня опадают(сначала пышные а потпм бац и тонкий блинчик) и не пойму почему

41. ЯНина (Genba.Nadja@mail.ru) 2014/12/02 19:30 [ответить]
http://www.youtube.com/watch?v=Dza1Yr6H8hY&feature=player_detailpage

40. *Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/11/30 21:10 [ответить]
http://samlib.ru/e/efimowa_e_g/
Чудесный раздел, полный рецептов. Автору - респект!

39. тан (kavactrogino@mail.ru) 2014/11/27 10:36 [ответить]
А я купила, сладости никакой, но сочная, правда это было до похолодания, не знаю в каких условиях их хранят в магазине. Надо будет опять посмотреть.

38. *Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/11/27 06:21 [ответить]
  > > 37.тан
  >Лесса, зато дыни ещё вовсю в Седьмом континенте продаются.
  >Вот только годится ли такая замена?
  Чего-то я боюсь эти поздние дыни покупать. Они, как Ленин, живее всех живых, и это подозрительно!

37. тан (kavactrogino@mail.ru) 2014/11/27 00:24 [ответить]
Лесса, зато дыни ещё вовсю в Седьмом континенте продаются.
Вот только годится ли такая замена?

36. *Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/11/26 20:41 [ответить]
  > > 35.Земляк
  >Примерно два, ну ладно, три рецепта из приведенных здесь в обсуждениях показались мне достаточно внятными и даже пригодными к использованию.
  >Прошу http://samlib.ru/z/zemljak/mastak5.shtml
  Спасибо за ссыль! Исключительно интересный рецепт. Жаль, что арбузы кончились в этом сезоне :)

35. *Земляк (zemljak@zmail.ru) 2014/11/26 18:06 [ответить]
  Примерно два, ну ладно, три рецепта из приведенных здесь в обсуждениях показались мне достаточно внятными и даже пригодными к использованию.

  Прошу http://samlib.ru/z/zemljak/mastak5.shtml

34. *Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/11/21 20:43 [ответить]
  Девочки, не помню, делилась или нет любимым рецептом оладий на питьевом йогурте?
  Для оладьев на йогурте нам понадобятся:

   500 мл питьевого йогурта,
   2 куриных яйца,
   1 ч. л. соды,
   соль, сахар по вкусу,
   мука около 2 стаканов.

  Приготовление оладий с йогуртом:

  В йогурт добавить яйца, соду, соль и сахар. Перемешать миксером. Всыпать муку и замесить тесто для оладьев при помощи миксера, дать настояться 15 минут и выпечь на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Подавать оладушки на йогурте горячими, со сметаной или повидлом.

  Причем йогурт прикольнее брать фруктовый - клубничный, вишневый, ну какой вы любите. В тесто можно тереть яблоки, кабачки или тыкву. И еще я всегда добавляю пакетик ванильного сахара.

33.Удалено написавшим. 2014/11/13 21:53

32. *Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/11/13 20:42 [ответить]
  > > 31.Долгова Жанна
  >*насупилась* я лягушек имела ввиду.
  А написала-то чего? :)
  >>>Ой, тундра. Пельмени это, японские.
  >>*обиделась* От сопки слышу! Воть!
  >Неть такой обзываловки.
  А теперь будеть! Воть!

31. Долгова Жанна (dolgovazhanna@yandex.ru) 2014/11/13 19:35 [ответить]
  > > 30.Лесса Каури
  >> > 28.Долгова Жанна
  >Пельмешки это земноводные!
  *насупилась* я лягушек имела ввиду.
  >>Ой, тундра. Пельмени это, японские.
  >*обиделась* От сопки слышу! Воть!
  Неть такой обзываловки.

30. Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/11/13 18:55 [ответить]
  > > 28.Долгова Жанна
  >Эмм... пельмешки. Я очень уважительно отношусь к этим земноводным. И есть их не буду ни-ка-да.
  Пельмешки это земноводные! Шедевра!:)))))
  >>>Гёдза - сразу жарят.
  >>Кто это?
  >Ой, тундра. Пельмени это, японские.
  *обиделась* От сопки слышу! Воть!

29. *ЯНина (Genba.Nadja@mail.ru) 2014/11/13 17:53 [ответить]
  > > 28.Долгова Жанна
  >> > 27.Лесса Каури
  >>> > 26.Долгова Жанна
  >>>Кто-нибудь мне объяснит: их предварительно отваривать не надо?
  >>Лягушек или пельмени? Хар-роший вопрос! :)))
  >Эмм... пельмешки. Я очень уважительно отношусь к этим земноводным. И есть их не буду ни-ка-да.

  Можно сразу, можно приварить немножко, можно обжарить, залить сметанкой или йогуртом без наполнителя, посыпать сыром и запечь.
  Хозяин -- барин.
  ЗЫ. Я думаю к лягушкам это тоже относится.)))))

28. Долгова Жанна (dolgovazhanna@yandex.ru) 2014/11/13 17:27 [ответить]
  > > 27.Лесса Каури
  >> > 26.Долгова Жанна
  >>Кто-нибудь мне объяснит: их предварительно отваривать не надо?
  >Лягушек или пельмени? Хар-роший вопрос! :)))
  Эмм... пельмешки. Я очень уважительно отношусь к этим земноводным. И есть их не буду ни-ка-да.
  >>Гёдза - сразу жарят.
  >Кто это?
  Ой, тундра. Пельмени это, японские.

27. Лесса Каури (lessa.kauri@rambler.ru) 2014/11/11 06:16 [ответить]
  > > 26.Долгова Жанна
  >Кто-нибудь мне объяснит: их предварительно отваривать не надо?
  Лягушек или пельмени? Хар-роший вопрос! :))))
  >Гёдза - сразу жарят.
  Кто это?

26. *Долгова Жанна (dolgovazhanna@yandex.ru) 2014/11/11 03:11 [ответить]
  > > 24.Лесса Каури
  >Вот жареные пельмени не ела ни разу в жизни. У меня к ним предвзятое отношение - они на лягушек жареных похожи! :)
  Кто-нибудь мне объяснит: их предварительно отваривать не надо?
  Гёдза - сразу жарят.

Страниц (5): 1 2 3 4 5

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"

Каури Лесса : другие произведения.

Комментарии: Рецепты от Шеф-повара и не только (Оценка:8.33*5,)

Комментарии: Рецепты от Шеф-повара и не только
(Оценка:**8.33*5**,)